年前忙着以茶送礼,年后开工大师都忙着刮刮油,当然要给己方买一份好茶轻微开工。
六堡茶便是广西的经典好茶之一,它属于黑茶,刮油的同时对肠胃温和,并且耐泡,很适合节后还肥债的同伙们。
由于是历程发酵的茶叶,六堡茶质地绵软,色泽深而口胃重,喝下去是甘醇的, 唇齿间会有淡淡的薄荷了解感。
,包装也插足非遗壮锦纹样,女神节速即来了,把它送给同伙会收到“哇”的咋舌声。
茶里插足了四种花果茶口胃:木樨罗汉果、玫瑰茉莉、化橘红、经典口胃,能够每天换吐花样喝。
这份2018年陈化六堡茶+纹样礼盒只消259元,赠送一个价钱69元的敦煌茶盘。
敦煌茶盘我一拿就舍不得松手,除了放茶杯,放点手串肆意摆一摆就能够美美发同伙圈。
咱们己方也不自谦的说,对标同样18年陈化的六堡茶动辄大几百上千,它极端亮眼,能够趁着优惠入手了!
沏庄·锦绣六堡茶来自李伟博士之手,他不单是高级评茶员,高级茶艺师,并且仍然抢手书《Chinese Tea: Science behind the Leaf》的作家。他心愿助助茶人与他们热爱的茶被全邦瞥睹。
发酵得好的六堡茶,茶叶玄色有光泽,冲泡之后的茶叶仍然条索粗大,黑中透褐。
冲泡出的汤色红亮,并且历程8泡后茶汤仍然橙红,味道深厚甘醇,更加是好的陈茶,还会有槟榔的香气。
所谓槟榔香气,便是一种淡淡的甜香与一品种似老杉木的木质香,后面伴跟着甘醇,跟着冲泡次数变众,汤色动手浅淡了,槟榔味仍然绵绵永存。
渥堆工夫特殊有讲求,要先将毛茶堆成50-80厘米高的茶堆,堆得过高会导致发酵过分或者不屈均。
再通过平均洒水医治茶叶的含水量,让茶叶中的涩味淘汰,入口顺滑,要精准独揽正在30%-40%,激动发酵。
再用夏布笼盖仍旧湿度和温度,温度也要独揽正在50℃掌握,要屡次确认温度,温度独揽得欠好就会导致风韵转折,还要按期翻堆,让茶叶受热发酵平均。
历程40-60天的渥堆之后,再放入仓储陈化,就像优质的白酒,越陈越有风味。
沏庄的茶叶来自广西梧州,这里山高雾浓,雨量足够,土地都是富含矿物的砖红土,具有特殊众古树。
沏庄用的便是老茶树,且只采春茶,春茶的采摘期极短,惟有4月至5月的时段。
茶人们清晨5、6点起床采茶,历程夜间露珠的滋补后,如此的茶嫩度高香气佳。
采摘的时分讲求“一芽一叶”,且茶人们思要“留树养根”,不肯过分采摘,如此能够保障茶树的光合功用,让茶树有足够的营养。
古树茶采摘难度大,思要上山,必要历程一段嵬巍的山坡,一世界来,手速有履历的茶农,也仅仅能采5个背篓。
一百众年前,华工们为餬口远下南洋,不伏水土的他们察觉这款茶医治寒热很好,生津止渴,并且好率领,久泡仍然不淡。
自此,六堡茶的汗青由这片土地震手,下西江、出珠江、越大洋,酿成知名的“创汇茶”,让东方茶被全邦瞥睹,为新中邦扩大了良众外汇收入。
现正在,仍然从命古法的茶厂不众,沏庄便是此中一个,也许茶与人都正在守着统一种纯粹,才生出统一种黑幕。
年后大师都忙着刮油,掌柜的了然有些同伙是初度接触,是以这回寻茶条件不高,就这三点:
这四款茶没有守旧六堡茶那么厚重,而是改进插足咱们爱喝的木樨、罗汉果、化橘红、玫瑰进去,这个价值普通当做口粮茶喝,比白开水有味道众了。
90℃开水冲泡,茉莉花和玫瑰花瓣正在水中缓缓蔓延,跟着热腾腾的蒸汽发放出一抹清香。
入口的时分,玫瑰与茉莉花香馥郁,香气鲜灵漫长,然后六堡茶甘醇的味道逐步暴露,令人回味。
这款茶的口感花香绝对,也是特殊受咱们同事心爱的口胃,更加适合日常爱喝花茶的同伙,是以先把这个口胃举荐给大师。
冲泡之后认为这两种搭配实正在太巧妙,木樨的香甜和罗汉果的清甜交错,减轻了六堡原茶的木质感,扩大了甜蜜的尾韵。
两广的特点化橘红和六堡茶调和之后,化橘红的甘香和六堡茶的陈香、木质香调和正在一块,能够闻到甘凉的草本香气。
化橘红的悠韵果香还会穿透鼻息,口齿生津,很适合春季润燥,也适合日常容易嗓子不难受的同伙。
经典六堡茶用非遗经典做法,历程7年的陈化之后,质地绵软,色泽深而口胃重。
冲泡之后,茶汤有稠艳的橙赤色,入口微微辛酸,但会速捷回甘,喝下去特殊难受,茶味弥散于甜味之中。
长久坐正在办公室的同伙也不必忧愁泡几次就会茶味寡淡,由于六堡茶很是耐泡,8泡仍然色泽花哨,能够悠品一下昼。
每一款茶罐都是锁鲜密封包装,不必一罐喝完再换下一罐,能够四种口胃轮番着喝,很是适合像我如此什么都思试一试的人。
锦绣六堡茶除了茶叶用到非遗本领筑制,连包装都辱骂遗的壮族纹样,喝完还能具有中式摩登小摆件。
“壮锦”是中邦四台甫锦之一,它和蜀锦、云锦、宋锦相似,图案新鲜,颜色热闹,被列入第一批非遗文明遗产名录。
木樨罗汉果·六堡茶用的是“蟾宫折桂”纹样,桂斑纹为重心,罗汉果以精练线条勾画,钱银、金蟾修饰正在边际,金色与绿色搭配出精雅富桂(贵)的气质。
玫瑰茉莉·六堡茶,茉莉寄义“莫离”,是对良缘喜结、琴瑟和鸣的优美祈愿。
化橘红·六堡茶把壮锦中的橘树纹行动原本,用橘赤色描述果实累累的现象,还插足壮族守旧的“太阳纹”,寄义新的一年充满希望与生气。
壮族纹样擅长用二方毗连、四方毗连的几何纹,经典的六堡茶把茶叶状态勾画成四方毗连的几何纹,插足古朴的藏蓝色,有一种特别的风味。
并且除了拿来装茶壶和茶杯除外,肆意放点手串,就能够当一个首饰收纳盘美美发同伙圈。